Indonesia Coffee and Strawberry čerstvá zrnková káva Coffee Sheep 250 g
Káva s jahodovými tónmi predstavuje harmonickú symbiózu kultúry, prírody a vedy.
Indonesia Coffee and Strawberry čerstvá zrnková káva Coffee Sheep 250 g
Unikátny produkt z oblasti Toba na ostrove Sumatra vznikol experimentálnym spracovaním, pri ktorom sa kombinuje anaeróbna fermentácia s pôsobením jahodových enzýmov. Výsledkom je chuť s výraznými tónmi jahôd a korenia, hutným telom a jemnou sladkosťou.
#ShowMore#
Spracúva sa špeciálnou metódou. Zrelé čerešne sa po výlučne ručnom zbere zbavia šupky a fermentujú v anaeróbnom prostredí s prírodnými jahodovými enzýmami, aby sa zvýšila komplexnosť chuti. Táto metóda prináša jedinečné chuťové profily s výraznou sladkosťou a bohatou ovocnou arómou, čo ju odlišuje od bežných káv.
Hmotnosť obsahu: 250 g
Dátum výroby/spotreby a šarža sú uvedené na obale výrobku.
Krajina pôvodu: Indonézia
Pražiareň: Coffee Sheep, Trenčín
Producent: spoločenstvo farmárov Bang Edi
Oblasť: Toba
Nadmorská výška: 1400 m n.m.
Odroda: arabica 100%
Odroda: Catimor
Spracovanie: anaeróbne s infúziou
Príprava: univerzálna
Stupeň praženia: omni roast
Chuťový profil: jahoda, korenisté tóny, plné telo
Informácie pre alergikov: obsahuje kávu a kofeín!
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Coffee Sheep = čerstvo pražená káva z najlepších kávových oblastí celého sveta. Cieľom je spokojný zákazník, ktorý sa rád vracia. Preto osobne dbajú na kvalitu aj toho najmenšieho balíčka kávy, ktorú sami vyberajú, pražia, vážia, melú aj miešajú, a na záver profesionálne zabalia.
