Přirozeně Xochi Balfourová

Podrobný popis

Názov: Přirozeně  

Podtitul: Cesta k zdravějšímu a šťastnějšímu životu

Jej recepty sú prirodzene bezlepkové a bezlaktózové, z veľkej časti založené na rastlinnej strave. Neodmieta mäso, ale ponúka dostatok pestrých pokrmov aj bez neho. Dozvieme sa, ako pripraviť energetické tyčinky a guličky, ktoré je dobré mať po ruke, keď máme chuť na niečo sladké. S prekvapením zistíme, že z orechov kešu sa dá vyrobiť syr a že obľúbené zákusky ako napríklad cheesecake sa môžu piecť bez múky aj smotany. Cuketový chlieb je chutný, a zároveň je finančne nenáročnou bezlepkovou alternatívou klasického pečiva. A aj tak zdanlivo obyčajné korenie ako je škorica, zázvor alebo kurkuma dokáže hotové zázraky.

#ShowMore#

Jazyk: český

Autor: Xochi Balfourová

Originálny názov: The Naturalist

Preklad: Monika Vitinová

Počet strán: 256

Väzba: pevná

Rozmer: 192 x 251 mm

Hmotnosť: 919 g

Vydavateľstvo: Jota, 2016

ISBN: 978-80-7462-981-5