Costa Rica Lorenzo Bourbon Natural čerstvá zrnková káva Coffee Sheep 250 g
Limitovaná edícia skvelej kávy, typickej jemnými tónmi červených ríbezlí, grapefruitu a kôstkového ovocia pochádza z farmy Finca San Lorenzo.
| Kategória: | Čerstvo pražená čierna káva |
|---|
Costa Rica Lorenzo Bourbon Natural čerstvá zrnková káva Coffee Sheep 250 g
#ShowMore#
Kávové čerešne sú triedené ručne a následne putujú do umývacej stanice Solis & Cordero Micromill, kde sa opäť kontrolujú. Následne dva dni kvasia a po procese fermentácie sa ukladajú na necelé tri týždne na sušiace lôžka. Solis & Cordero pomáha farmárom nielen s predajom svojej produkcie na medzinárodnom trhu, ale aj v oblasti poradenstva pri spracovaní a kontrole kvality. K malým farmárom volia individuálny prístup, čo prináša odlíšenie kávy až na úroveň jednotlivých pestovateľov.
Hmotnosť obsahu: 250 g
Dátum výroby/spotreby a šarža sú uvedené na obale výrobku.
Krajina pôvodu: Kostarika
Pražiareň: Coffee Sheep, Trenčín
Oblasť: Santa Maria de Dota
Nadmorská výška: 1450 m n.m.
Odroda: Bourbon
Spracovanie: anaerobic natural
Príprava: univerzálna
Stupeň praženia: univerzál, omni roast
Chuťový profil: tóny červených ríbezlí, grapefruit, kôstkové ovocie
Informácie pre alergikov: obsahuje kávu a kofeín!
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Coffee Sheep = čerstvo pražená káva z najlepších kávových oblastí celého sveta. Cieľom je spokojný zákazník, ktorý sa rád vracia. Preto osobne dbajú na kvalitu aj toho najmenšieho balíčka kávy, ktorú sami vyberajú, pražia, vážia, melú aj miešajú, a na záver profesionálne zabalia.